食を

元丈の里 ゆめ工房

農産物の生産から加工、販売と、「六次産業」に取り組んでいる「元丈の里ゆめ工房」。毎年11月に開催される大収穫祭を訪れると、大鍋で作った豚汁のふるまいや木工体験、石窯でのピザ作りなどお楽しみが盛り沢山。地域の人々や家族連れで賑わっていた。ピザ作りは10名以上で申し込めば普段でも体験することができます。今回のイチ押し企画は「たきパン作り」。ゆめ工房が開発したパン用の米粉を炊飯器で炊くだけで、特製米粉パンの出来上がり。ゆめ工房ではそういった商品開発を中心に、赤米の田植えなど農村体験も行っています。

営業時間
9:00〜14:00
定休日:土曜日・日曜日
予約・お問い合わせ
0598-49-3348
三重県多気郡多気町波多瀬996
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